【新住民傳媒-記者吳富正、湯玉婷、來曉婷／2021.09.08.桃園報導】

　移民署【北區事務大隊】林澤謙大隊長為感謝桃園地區相關協會，對於推動新住民築夢計畫不遺餘力，以及擴展築夢計畫為新住民的夢想提供實踐的機會，9/8與【桃園市服務站】黃英貴主任分別前往桃園市新移民女性關懷協會、桃園市新住民慈善關懷協會、桃園市新住民協會等3個協會拜會理事長及所屬會員。林澤謙大隊長表示，感謝各協會平時對於新住民及在臺生活工作之移工朋友，伸出溫暖的雙手，讓他們可以快速的適應臺灣生活，也協助移民署順利將各項政策推展給他們。

　【桃園市服務站】黃英貴主任表示，來自大陸的新住民鄧淑達(鄧爸)因對精釀啤酒的熱愛，曾遠赴德國啤酒釀造學院，進修鑽研純釀世界，進而獲得德國純釀啤酒技術認證的釀酒師執照，在桃園市龍潭區創立「鄧爸麥酒 DB BREWERY」品牌，並屢次在世界啤酒大賽曝光與獲獎，為國爭光。鄧爸想要與臺灣小農合作，開發具臺灣特色的水果啤酒，故與愛烹飪的女兒茵文，參加移民署「第7屆新住民及其子女築夢計畫」，並獲得肯定，父女攜手改良純釀技術加入臺灣在地水果，企盼為臺灣釀造出獨特且富有創意的在地水果啤酒。有4個小孩的鄧爸，對於新住民築夢計畫的協助表達感謝，讓他距離夢想更進一步，為協助提升臺灣水果農產的附加價值，同時也解決生產過剩的問題，鄧爸致力於水果啤酒的開發。平時愛烹飪的女兒，從小耳濡目染，對釀酒也有一定的基礎，父女透過移民署築夢計畫購買了自釀啤酒所需的糖化鍋具，以及自釀發酵桶，並向臺灣小農收購水果，對葡萄、橘子、草莓與鳳梨進行測試。築夢期間，父女從一開始的水果採收、測試、糖化、釀製，到最後的裝瓶都齊心協力完成，不僅逐步邁向夢想，也增進親子間的感情。

　黃英貴主任提及，有夢想的新住民可透過「築夢計畫」讓政府助一臂之力，以及有興趣的新住民亦可透過移民署網站得知相關的計畫申請資訊，預先規劃。

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移民署桃園市服務站助新住民築夢計畫有成[鄧爸麥酒]獲獎

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