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屏東萬巒赤山社區[老厝54]2022.10/22餐桌品味星空饗宴@新住民傳媒*善報

2022-10-25 記者 吳富正 點閱率:60

             

【新住民傳媒*善報-記者吳富正、湯佳寧/2022.10.22.屏東.萬巒報導】

 屏東縣萬巒鄉【赤山社區】近年透過政府農村再生計畫,將廢棄老屋再利用為「老厝54」社區產業體驗空間,打造成粉色浪漫田園風,「老厝54」10/22餐桌計畫透過不同主題餐桌活動,推廣鳳梨產業為主的在地遊程。米其林[薩瑪法國小館]陳楷為主廚與團隊運用屏東農再社區食材,大光社區所產小卷加上赤山社區在地鳳梨,搭配下廍社區有機米脆餅,佐以九如過田社區檸檬醬汁,結合成小卷脆餅,一道料理蘊含四個農再社區特產,屏東縣萬巒鄉【赤山社區發展協會】潘嘉明理事長、社區規劃師馬文珍邀請民眾品嚐美味在地食材,感受「老厝54」星空下的浪漫。


 屏東縣府城鄉處表示,【赤山社區】在農村再生計畫的挹注及縣府農村再生專案推動辦公室輔導下,今年同樣以遊程加上餐桌的半日遊體驗,從認識赤山社區開始,介紹鳳梨產業,再到田間種植屬於自己的鳳梨苗、鳳梨盆栽DIY、鳳梨豆瓣DIY,增加社區遊程的豐富,也提升遊客對【赤山社區】鳳梨產業的印象。

老厝54https://www.facebook.com/100064113459903

屏東縣萬巒鄉赤山村東山路54號0976-389975馬文珍

  

屏東萬巒赤山社區[老厝54]2022.10/22餐桌品味星空饗宴

【新住民傳媒-善報】http://www.twn-news.com/blog/KindNews/news_ii.html?nID=1224

【全球華僑報】http://www.gocgaci.com/?p=21941

【華夏新聞報】http://www.a14913.com/archives/360715

【生活情報-萬巒e報】http://blog.news-007.com/mp12/news_ii.html?nID=7111

 

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